Ideal como aperitivo, uma preparação rápida e fácil.
Ingredientes:
Meio quilo de ricota amassada
Uma xícara (chá) de maionese
Dez dentes de alho picados
Meia xícara (chá) de leite
Meia xícara (chá) de salsinha picada
Sal a gosto
Modo de preparo:
Bata no liquidificador a ricota, a maionese, o alho e o leite até que fique homogêneo. Despeje em uma tigela, acrescente a salsinha, o sal e misture bem. Deixe no refrigerador até o momento de servir. Você também pode passar o patê em torradas ou baguetes e levar ao forno para assar.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Nenhum comentário:
Postar um comentário