Polícia apreende alimentos estragados em SP

Os suspeitos trocavam as embalagens e alteravam as datas indicadas para o consumo. Depois, vendiam para escolas, hospitais e presídios.

A polícia apreendeu em São Paulo 30 toneladas de alimentos fora da validade que recebiam novas etiquetas e eram vendidos a escolas, hospitais e presídios.

Foi pelo ar que veio a suspeita: “Um cheiro muito forte, muito ruim na rua”.

Em um sobrado da Zona Leste de São Paulo, quatro empresas de alimentos armazenavam, de forma precária, carne, frango, peixe e mortadela. A carne de porco ficava dentro de um tanque com água. Salsichas estavam amontoadas dentro de caixas.

De acordo com a polícia, a maior parte dos alimentos estava com o prazo de validade vencido. E, mesmo assim, os produtos eram vendidos. Os suspeitos trocavam as embalagens e alteravam as datas indicadas para o consumo.

A polícia encontrou várias etiquetas em branco que seriam usadas para substituir as que estavam vencidas.

Uma funcionária que não quis se identificar confirmou a fraude: “Reembalavam e mandavam para as prefeituras de Minas Gerais e interior de São Paulo”, disse.

Os policiais apreenderam recibos e notas de escolas que usavam os alimentos na merenda dos alunos. Entre os clientes, estavam também presídios do estado de São Paulo e hospitais.

Uma funcionária foi presa em flagrante. A polícia procura agora os donos das empresas.

A Secretaria de Assuntos Penitenciários do Estado de São Paulo e a Secretaria de Saúde do Município de São Paulo estão apurando o caso.

A prefeitura de Itajubá, em Minas Gerais, informou que tem contrato com uma das empresas, mas há um mês devolveu um carregamento de frango que chegou descongelado. Depois de fazer um boletim de ocorrência, uma nova remessa foi enviada.

Fonte: Reportagem e Vídeo - Jornal Nacional ( 28/10/2009)